ケーク・サレ＆パウンドケーキ

ケーク・サレ&パウンドケーキ

• 作者: 三宅 郁美
• 出版社/メーカー: 日東書院本社
• 発売日: 2009/10/26
• メディア: 大型本

自分のケーク・サレを作りたいと思い、何年か前に買いました。

タイトルの通り、ケーク・サレの作り方の本です。
ご存じの方もいるとは思いますが、ケーク・サレとは塩味のケーキの事です。そういわれてもピンと来ない方もいるでしょう。でも、これが意外とおいしいんですよ。
本書のレシピも思ったより簡単です。しかも、ボウル一つでできるのがうれしいです。なので、かなり重宝する一冊です。
勿論、甘いケーキ（パウンドケーキ）の作り方も出ています。

簡単なのでケーク・サレを作るのがはじめての方におススメです。

ちなみに・・・。

私も本書の47Pのレシピを基に作ってみました。


これです。ほたてとほうれん草のケーク・サレです。